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Sélections de recettes de cuisine de galette des rois au Thermomix

Notre choix de meilleures recettes de galette des rois au Thermomix.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie
Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie

Traditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.

C'est l'Épiphanie : pour qui la fève ?
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Un choix de recettes de galettes des rois pour varier les plaisirs.

La galette des rois en veux tu en voilà
La galette des rois en veux tu en voilà

Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.

Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !

Une sélection de recettes pour tirer les rois.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de galette des rois au Thermomix partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Chiqueter
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Chiqueter

Chiqueter une abaisse de pâte pour la galette des rois par exemple.

Abaisser
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Abaisser

Abaisser au rouleau une pâte feuilletée ou brisée, une pâte à pizza, etc.

Bourdaloue
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Bourdaloue

Exemple : tarte bourdaloue poires et amandes.

Beurre concentré
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Beurre concentré

Appelé aussi beurre déshydraté.

Tant pour tant
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Tant pour tant

Expression de mesure.

Macérer
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Macérer

Macérer des raisins secs dans du rhum.

Détrempe
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Détrempe

La détrempe d'un feuilletage.

Beurre manié
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Beurre manié

Préparation culinaire pour feuilletages et sauces.

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